Innovatief teeltsysteem vermindert chemiegebruik in aardbeienteelt
Dit nieuwe teeltsysteem is opgebouwd rond vier fundamentele pijlers die samen zorgen voor een sterke en gezonde aardbeienteelt. De eerste pijler is 'hygiëne in tijd en ruimte'. Daarbij begint de teelt met ziektevrij zaad en opkweek en productie in de kas. Dit voorkomt de verspreiding van ziekten en plagen, terwijl natuurlijke vijanden blijven behouden. De tweede pijler richt zich op 'robuuste rassen', waarbij sterke rassen worden gekozen en vatbare varianten worden vermeden.
De derde pijler betreft 'optimale groeiomstandigheden'. Hierbij wordt gebruikgemaakt van klimaatcontrole in de kas, teelt op steenwol en toevoeging van de nuttige schimmel Trichoderma voor een gezonde groei. De vierde pijler focust op 'omgevingsomstandigheden', waaronder het inzetten van bankerplanten om natuurlijke vijanden te stimuleren en UV-C-licht om meeldauw te bestrijden.
Denktank
Het onderzoeksproject begon acht jaar geleden met een denktank uit de aardbeiensector. De individuele onderdelen zijn eerst los van elkaar onderzocht en vervolgens gecombineerd en getest in de praktijk. Inmiddels zijn zes teeltcycli doorlopen. WUR stelt dat het systeem klaar is voor toepassing in de praktijk en dat het door het verminderde middelengebruik een veel lagere impact op het milieu heeft.
Een opvallende innovatie binnen het systeem is de teelt van aardbeien uit zaad. Deze methode heeft zijn weg naar de praktijk al gevonden. WUR meldt dat alle grote aardbeienveredelaars bezig zijn met zaadproductie en dat de voordelen van ziektevrij zaad steeds breder worden erkend. 'Ook de opbrengst van zaadrassen kan nu concurreren met die van rassen uit stek.'
Daarnaast worden technieken zoals het gebruik van bankerplanten en UV-C-licht steeds vaker toegepast door telers en adviseurs. Toch is verdere ontwikkeling nodig om het systeem op grotere schaal te kunnen uitrollen. 'Vooral de beschikbaarheid van zaadrassen die resistent zijn tegen meerdere ziekten en plagen is een aandachtspunt', stelt WUR-onderzoeker Kirsten Leiss. 'Daarnaast zijn investeringen in kassen en UV-C-apparatuur nodig.'